FRITTATA DI PATATE E CIPOLLE

Patate, cipolla, uova, olio extra vergine di oliva. È raro che manchino nel nostro frigo e nella nostra dispensa. Sono gli ingredienti base da declinare in infinite ricette. Messi insieme diventano il piatto ottimale per assumere in un solo colpo proteine, fibre. minerali, vitamine. Che ne dite allora di una frittata con le patate? Classica si, ma per certo veloce e gustosa, per un secondo piatto davvero completo. E se la vuoi usare a tocchetti per l’aperitivo o ad una festa per bambini? Il successo è sempre assicurato.

Buon appetito!

Tempo di preparazione: 20 min.

Dosi per 4 persone

Livello di complessità: facile