Risotto con Asparagi
Un risotto delizioso, bilanciato nel gusto e nell’apporto nutrizionale, una proposta perfetta per le temperature primaverili. Gli asparagi sono un ortaggio dalle ottime proprietà e il gusto amarognolo si presta a diverse e tradizionali combinazioni: con lo speck viene esaltato e valorizzato al meglio. Cucina con noi e buon appetito!
Tempo di preparazione: 40 min.
Dosi per 4 persone
Livello di complessità: facile