Foglie di ulivo cilentane con cime di rapa

Sapori e saperi antichi, tutti in un piatto.
“Rotondi e ablunghi calcati con un dito per ottenere forma incavata” i cavatielli, la pasta tradizionale di cui parla Federico II nel Liber de Coquina”, uniti al gusto unico dei broccoli fanno la festa mediterranea a tavola!


Buon appetito con la nostra ricetta.

 

Tempo di preparazione: 40 min.

Dosi per 4 persone

Livello di complessità: facile

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