Struffoli con miele di Sulla

Che Natale è senza gli struffoli?
Tipici della gastronomia meridionale, sono una delizia semplice e genuina, arricchita con il miele.
Una tradizione antica, ben radicata in particolare nelle terre campane. Lo struffolo ha origine greche, il nome deriva da strongoulos “pallina” alludendo alla forma piccola e rotonda del singolo elemento che compone il dolce.
La cultura culinaria abbonda di varianti alla ricetta base degli struffoli. Sei curioso di prepararli con la nostra proposta?
Segui il video e vedrai che struffoli!

Tempo di preparazione: 40 min.

Dosi per 8 persone

Livello di complessità: facile